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炭火焼

自然豊かな宝満の里 炭焼地鶏 山蔵 (大宰府)

  自然豊かな宝満の里 炭焼地鶏 山蔵 さんぞう(大宰府)   熊本の名店『山ろく』の開業者『小川 泰弘』氏の全面協力のもと、太宰府市の宝満山の麓にオープンの運びとなりました! 店主は福岡出身。 これまでに世界10ヶ国にて料理の修業を積み、帰国後「ハイアットリージェンシー福岡」などの一流ホテルのシェフとして豊富な経験を積む。多様な経験から身につけた新しい発想も兼ね備えつつ、日本 […]