【薬院】九州の食材で作る無国籍創作ビストロ「自然派ビストロCORE」

福岡市中央区

店名	自然派ビストロCORE
ジャンル	ビストロ、ワインバー、無国籍料理
予約・お問い合わせ	050-5592-9938
予約可否	予約可団体様のご予約はお電話にてお願い申し上げます。 ※テーブル席確保のトラブル防止の為です。

今日は妻の友人2人と久しぶりに福岡で飲もうという話になり、薬院あたりで探していたところ、非常に興味をそそられるお店を発見!

無国籍創作ビストロ「自然派ビストロCORE」

私は正直全くどんな料理が出てくるか想像がつきませんでした(笑)

がそのあとに乗っていた料理の写真が非常に美味しそう!!

糸島などの九州食材や無添加にこだわる無国籍創作ビストロらしく、糸島好きの私たちからしたらたまりません!

早速お店に向かいました!

たまたま撮った写真の光がいい感じに(笑)

店内の雰囲気はこんな感じ。

いかにもおしゃれなバルって感じでいいですね!

とりあえずビールで乾杯した後は

まずはパテを注文

あっ!今回はiphoneのポートレート機能を使って写真を撮ってみたんですが、思ったよりめちゃくちゃ綺麗な気がします…

何のパテかは忘れましたが(汗)とにかくビールの合う!!非常に美味しかった!!

次にバーニャカウダなんですが、こちらもおしゃれで味も抜群!

最後は一番楽しみにしていたポテトサラダ！

それがこちら!!

ポテトサラダと半熟卵の組み合わせは最高ですね!

今回は料理は軽めにしてこのぐらいしか食べなかったのですが、

こちらはお肉も大変充実していますので

気になった方はぜひ!!