先日友人からの口コミで題名にあるタマカレーへ行ってきました。
間借りカレーということでバーなどが営業していないお昼の時間にお店を借りて転々と営業しているんだそうです。
食通の友人に聞いた話では西日本で1位のうまさ!!とのこと。食べ飲み歩きが好きすぎて福岡に引っ越してきた友人なのでかなり期待できる!!
私が行ったのは2020年6月7日(日)このときはシーラカンスという福岡の大名にあるバーを間借りして営業されてました。
バーということもあり薄暗い感じでランチのカレーという雰囲気ではありません。
この日は
・王道チキン
・トンソクカレー
・グリーンドライ
といった献立で
この中から好きな2種類もしくは3種類を選んで注文できます。
友人から絶対に3種類の大盛りにして!と言われていたので即答で3種類の大盛りで注文。
バーということもあってカクテルなどお酒のメニューも豊富でした。
3種類のカレーの間をすりおろした野菜やココナッツで囲っています。
カレーにしては珍しいインスタ映えするカレーです。
食べてみて驚いたのが、今まで食べたカレーと全然違う!!
いままで食べたスリランカカレーとも違います。これが本場なのか??
何種類の野菜とスパイスが入っているんだ!というほどの味の奥行と同じルーでも一口ごとに違う味が楽しめます。
それぞれのルーには骨付きのチキンやトンソクが入っています。食べにくいように思いましたがスプーンでサッっと切れるほどやわらかく仕込んでありました。
どのルーも個性的で食べ飽きない。食べ進めるとルーとルーが混ざりあいさらに味の変化が楽しめます。日本製のカレーにはないスパイスと素材の味をしっかり生かしたカレーで栄養が不足しがちな我々に最適な逸品です。
これだけのボリュームと愛情が注がれていて1400円。確かにランチのカレーとしては高いかもしれないですが、家でこれ作れる人多分いません(笑)
間借りなので今食べないと次はいつ食べれるかわかりませんよ?
しかも店主はスリランカでスリにあって一銭もなくなったところスリランカのレストランのオーナーに拾われたというネタまで持っていました(笑)とても気さくな方で幸田さんという名前と丸い顔立ちから「ジャイアン」と呼ばれているのかな?と考えていました。
タマカレーは神出鬼没の間借りカレーなので営業場所が変わっている可能性がありますので場所はインスタでチェックされてから行ってみてくださいね。
コロナの時期にうれしいテイクアウトもやっています。とても華やかです♪