【清川】田中田tanakada【高級居酒屋】

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最高級な居酒屋 田中田

清川の一角にある居酒屋

こちらは割烹のようで割烹ではない、何でもあるので居酒屋なのです

ただ、食材にはかなりこだわりがあり、最高級な物ばかりです

接待で使うには間違いないお店ですね^^

新鮮な食材が並ぶショーケース

今回はカウンターにお邪魔しました!!

ショーケースには色んな魚やお肉、野菜が並んでますね

カニやのど黒がとっても美味しそう><

サラダほうれん草とトマトのサラダ

ドレッシングもとても美味しくてペロリと食べちゃいました^^;

大トロの炙り

これはMVPに近いほど美味しかったです

刺身醤油ではなく、ポン酢でいただきましたが、大トロの脂を引き立たせてくれますね!!

見た目もお肉みたい!!

これは是非食べて欲しいです^^

馬刺し

通常の馬刺しよりも分厚めにカットされてる気がします

冷凍ではなく、ちゃんと新鮮な馬刺しでした

フグの白子

これも私の大好物^^

表面パリッと中はクリーミーで、本当に美味しい

車海老の天ぷら

本数で注文できるみたいです

身もプリプリでした

天草大王の塩焼き

鶏の王様と言ったら天草大王ですね!!

我が家の雑炊も天草大王で出汁をとってます^^

ジューシーで柔らかくてとってもおいしいです

毛ガニの半身

ちゃんと解して出していただきました

蟹味噌も美味しすぎました><

そして最後はノドグロの煮付け

これがわたし的に本日のMVPでした!!

脂がかなりノッテいて、味付けも食材を美味しく引き立たせる味で本当に感動しました

もっと色んなものを食べたかったけど、お腹いっぱい><

また次回は違うもので挑戦したいですね^^

 

田中田

福岡市中央区清川3−16−19アーバントップ1F

電話番号 092−522−1211

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